ပင်မစာမျက်နှာ › စာမေးပွဲ 6
အစားအစာ ကိုင်တွယ်သူ လေ့ကျင့်ရေးစာမေးပွဲ 6
FDA အစားအစာကုဒ် ၂၀၂၂ မှ ဘာသာပြန်ဆိုထားသော 15 မေးခွန်းများ။ စည်းမျဉ်းနှင့် အပိုင်းကိုကြည့်ရှုရန် အဖြေကို ရွေးချယ်ပါ။
1. အစားအစာ ဝန်ထမ်းတစ်ဦးသည် အလုပ်လုပ်နေစဉ် ပိတ်ထားသော ဖန်ခွက်မှ မည်သည့်အခြေအနေတွင် ရေသောက်ခွင့်ရှိသနည်း။
အဖြေ: လက်များ၊ ဖန်ခွက်၊ အစားအစာ၊ သန့်ရှင်းသော ပစ္စည်းများ၊ ဇွန်းများ၊ ပုဝါများနှင့် ထုပ်ပိုးမထားသော တစ်ကြိမ်သုံး ပစ္စည်းများ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန် ဖန်ခွက်ကို သေချာစွာ ကိုင်တွယ်ပါက. လက်များ၊ ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန် သတ်မှတ်ထားသော ကိုင်တွယ်နည်းများ လိုက်နာပါက ပိတ်ထားသော ဖန်ခွက်မှ ရေသောက်ခွင့်ရှိသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 2-401.11 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “FOOD EMPLOYEE သည် အောက်ပါအရာများ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန် ဖန်ခွက်ကို သေချာစွာ ကိုင်တွယ်ပါက ပိတ်ထားသော BEVERAGE ဖန်ခွက်မှ ရေသောက်နိုင်သည်။ (1) EMPLOYEE ၏ လက်များ; (2) ဖန်ခွက်; နှင့် (3) ထုတ်ဖော်ထားသော FOOD; သန့်ရှင်းသော EQUIPMENT, UTENSILS နှင့် LINENS; နှင့် ထုပ်ပိုးမထားသော SINGLE-SERVICE နှင့် SINGLE-USE ARTICLES များ။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“A FOOD EMPLOYEE may drink from a closed BEVERAGE container if the container is handled to prevent contamination of: (1) The EMPLOYEE'S hands; (2) The container; and (3) Exposed FOOD; clean EQUIPMENT, UTENSILS, and LINENS; and unwrapped SINGLE-SERVICE and SINGLE-USE ARTICLES.”2. အပူပေးပြီးသား Time/Temperature Control for Safety အစားအစာများ လက်ခံရရှိရန် အနည်းဆုံးအလင်းရောင်မှာ ဘယ်လောက်ဖြစ်သနည်း။
အဖြေ: 135°F (57°C) သို့မဟုတ် အထက်. စားသုံးရန် လုံခြုံစေရန် Hot TCS အစားအစာများကို 135°F သို့မဟုတ် အထက်တွင် လက်ခံရရှိရမည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 3-202.11 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “§§ 3-401.11 - 3-401.13 တွင် သတ်မှတ်ထားသော အလင်းရောင်နှင့် အချိန်ကာလအတွက် ပြုပြင်ပြီး အပူပေးထားသော TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ကို အပူပေးလက်ခံသည့်အခါ 57°C (135°F) သို့မဟုတ် အထက်တွင် ရှိရမည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD that is cooked to a temperature and for a time specified under §§ 3-401.11 - 3-401.13 and received hot shall be at a temperature of 57oC (135oF) or above.”3. အဆိပ်ရှိသော သို့မဟုတ် အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ပစ္စည်းများ အသုံးပြုပြီးနောက် စက်ပစ္စည်းများနှင့် ဇွန်းများကို မည်သို့ဆောင်ရွက်ရမည်နည်း။
အဖြေ: သန့်ရှင်းပြီး ပိုးသတ်ပါ။. အဆိပ်ရှိသော သို့မဟုတ် အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ပစ္စည်းများ အသုံးပြုပြီးနောက် စက်ပစ္စည်းများနှင့် ဇွန်းများကို သန့်ရှင်းပြီး ပိုးသတ်ရန် ကုဒ်တွင် တိတိကျကျ တောင်းဆိုထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 7-202.12 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “အသုံးပြုပြီးနောက် စက်ပစ္စည်းများနှင့် ဇွန်းများကို သန့်ရှင်းပြီး ပိုးသတ်ခြင်း။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“Cleaning and SANITIZING EQUIPMENT and UTENSILS after the application.”4. ပုံမှန် sink များ သို့မဟုတ် စက်များကို အသုံးပြုရန် မလွယ်ကူသောအခါ အစားထိုး manual warewashing စက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည့်အခါ၊ စက်ပစ္စည်းအတွက် ပထမဆုံးအဆင့်အဖြစ် မည်သည့်အရာကို လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း?
အဖြေ: Detergent သည် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသို့ ရောက်ရှိစေရန် လိုအပ်သည့်အတိုင်း စက်ပစ္စည်းကို ဖြုတ်တပ်ဆင်ပါ။. Code တွင် သန့်ရှင်းရေးဆေးရည်သည် မျက်နှာပြင်အားလုံးသို့ ရောက်ရှိစေရန် စက်ပစ္စည်းကို ဖြုတ်တပ်ဆင်ရန် တိတိကျကျ တောင်းဆိုထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 4-603.15 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “Detergent solution သည် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသို့ ရောက်ရှိစေရန် လိုအပ်သည့်အတိုင်း EQUIPMENT ကို ဖြုတ်တပ်ဆင်ရမည်;”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“EQUIPMENT shall be disassembled as necessary to allow access of the detergent solution to all parts;”5. စားသောက်ကုန်ထိတွေ့မျက်နှာပြင်များအတွင်းရှိ ဘေရင်းများနှင့် ဂျာများအတွက် လျှော့ချဆေးရွေးချယ်ရာတွင် မည်သည့် ထိန်းချုပ်ရေးစံနှုန်းကို လိုက်နာရမည်နည်း။
အဖြေ: ၎င်းသည် 21 CFR 178.3570 တွင် သတ်မှတ်ထားသော လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရမည်။. ကုဒ်တွင် ဤသီးသန့်စက်မှုပိုင်းဆိုင်ရာ နေရာများအတွက် အသုံးပြုသော လျှော့ဆေးများသည် ဖက်ဒရယ်စံနှုန်း 21 CFR 178.3570 နှင့် ကိုက်ညီရမည်ဟု တိတိကျကျ ဖော်ပြထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 7-205.11 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “အစားအစာထိတွေ့နေရာများ၊ အစားအစာထိတွေ့နေရာများပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ထိတွေ့နေရာများအတွင်းရှိ ဘေရင်းနှင့် ဂျာများ၊ သို့မဟုတ် လျှော့ဆေးများ စိမ့်ထွက်၊ တိုးဝင် သို့မဟုတ် အစားအစာ သို့မဟုတ် အစားအစာထိတွေ့နေရာများသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သည့် ဘေရင်းနှင့် ဂျာများပေါ်တွင် အသုံးပြုပါက၊ လျှော့ဆေးများသည် 21 CFR 178.3570 အစားအစာနှင့် ထိတွေ့မှုအတွက် လျှော့ဆေးများတွင် သတ်မှတ်ထားသော လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရမည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“Lubricants shall meet the requirements specified in 21 CFR 178.3570 Lubricants with incidental food contact, if they are used on FOOD-CONTACT SURFACES, on bearings and gears located on or within FOOD-CONTACT SURFACES, or on bearings and gears that are located so that lubricants may leak, drip, or be forced into FOOD or onto FOOD-CONTACT SURFACES.”6. အောက်ပါ လုပ်ဆောင်ချက်များအနက် မည်သည့်အရာပြီးဆုံးပြီးနောက် အစားအစာ ဝန်ထမ်းများ လက်ဆေးကြောရမည်နည်း။
အဖြေ: ချောင်းဆိုးခြင်း၊ နှာချေခြင်း၊ တစ်ရှူးသုံးခြင်း၊ စားသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် တံခွန်စိုက်ပစ္စည်းများ သုံးခြင်းတို့ပြီးဆုံးပြီးနောက်. ဥပဒေစည်းမျဉ်းတွင် ချောင်းဆိုးခြင်း၊ နှာချေခြင်း၊ တစ်ရှူးသုံးခြင်း၊ စားသောက်ခြင်းနှင့် တံခွန်စိုက်ပစ္စည်းများ သုံးခြင်းတို့ကို လက်ဆေးကြောရန် အထူးသတ်မှတ်ချက်များအဖြစ် ဖော်ပြထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 2-301.14 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “(D) ¶ 2-401.11(B) တွင် သတ်မှတ်ထားသည့်အတိုင်း မဟုတ်လျှင်၊ ချောင်းဆိုးခြင်း၊ နှာချေခြင်း၊ လက်သုတ်တစ်ရှူး သို့မဟုတ် တစ်ကြိမ်သုံးတစ်ရှူးသုံးခြင်း၊ TOBACCO PRODUCTS များသုံးခြင်း၊ စားခြင်း သို့မဟုတ် သောက်ခြင်းတို့ပြီးဆုံးပြီးနောက်;”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“(D) Except as specified in ¶ 2-401.11(B), after coughing, sneezing, using a handkerchief or disposable tissue, using TOBACCO PRODUCTS, eating, or drinking;”7. လက္ခဏာမပြဘဲရှိသော nontyphoidal Salmonella ကူးစက်မှုရှိကြောင်း သတ်မှတ်ခံရသည့် အစားအစာဝန်ထမ်းကို မည်သို့စီမံခန့်ခွဲသင့်သနည်း?
အဖြေ: ဝန်ထမ်းကို ကန့်သတ်ထားပါ။. စည်းကမ်းချက်အရ ဝန်ဆောင်မှုပေးသောလူအုပ်စုအမျိုးအစားနှင့် မသက်ဆိုင်ဘဲ လက္ခဏာမပြဘဲရှိသော nontyphoidal Salmonella ကူးစက်မှုများအတွက် ဝန်ထမ်းကို ကန့်သတ်ထားရမည်ဖြစ်သည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 2-201.12 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “အလွန်အားနည်းသောလူအုပ်စုကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် FOOD ESTABLISHMENT သို့မဟုတ် အလွန်အားနည်းသောလူအုပ်စုကို ဝန်ဆောင်မှုမပေးသည့် FOOD ESTABLISHMENT တို့တွင် အလုပ်လုပ်သော FOOD EMPLOYEE ကို RESTRICT လုပ်ပါ။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“RESTRICT the FOOD EMPLOYEE who works in a FOOD ESTABLISHMENT serving a HIGHLY SUSCEPTIBLE POPULATION or in a FOOD ESTABLISHMENT not serving a HIGHLY SUSCEPTIBLE POPULATION.”8. စံသတ်မှတ်ချက်ရှိ အစားအစာဆိုင်တစ်ခုတွင် အသိအမှတ်ပြု အစားအစာကာကွယ်ရေးမန်နေဂျာ ဖြစ်ရမည့်သူမှာ မည်သူနည်း။
အဖြေ: ဆိုင်တာဝန်ခံ ပုဂ္ဂိုလ်. တာဝန်ခံပုဂ္ဂိုလ်အဖြစ် သတ်မှတ်ထားသူသည် လက်မှတ်ရရှိထားရမည်ဟု စည်းမျဉ်းက တိကျစွာ ဖော်ပြထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 2-102.12 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “PERSON IN CHARGE သည် Accredited Program တစ်ခု၏ စာမေးပွဲကို အောင်မြင်ခြင်းဖြင့် လိုအပ်သော အချက်အလက်များတွင် ကျွမ်းကျင်မှုရှိကြောင်း ပြသထားသည့် Certified Food Protection Manager ဖြစ်ရမည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“The PERSON IN CHARGE shall be a certified FOOD protection manager who has shown proficiency of required information through passing a test that is part of an ACCREDITED PROGRAM.”9. မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင် အသားအရိုက်ကို စံအပူထိန်းသိမ်းမှုအပူချိန်အစား 54°C (130°F) တွင် ထိန်းသိမ်းနိုင်သနည်း?
အဖြေ: သတ်မှတ်ထားသောအပူချိန်နှင့်အချိန်အထိ ချက်ပြုတ်ထားပါက သို့မဟုတ် သတ်မှတ်ထားသည့်အတိုင်း ပြန်လည်အပူပေးထားပါက. အသားအရိုက်များသည် သတ်မှတ်ထားသောချက်ပြုတ်မှု သို့မဟုတ် ပြန်လည်အပူပေးမှုစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါကသာ အနိမ့်ဆုံးထိန်းသိမ်းမှုအပူချိန်နည်းသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 3-501.16 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “သို့သော် ¶ 3-401.11(B) တွင်သတ်မှတ်ထားသောအပူချိန်နှင့်အချိန်အထိ ချက်ပြုတ်ထားသောအသားအရိုက်များ သို့မဟုတ် ¶ 3403.11(E) တွင်သတ်မှတ်ထားသည့်အတိုင်း ပြန်လည်အပူပေးထားသောအသားအရိုက်များကို 54°C (130°F) သို့မဟုတ် ထိုထက်မြင့်သောအပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“except that roasts cooked to a temperature and for a time specified in ¶ 3-401.11(B) or reheated as specified in ¶ 3403.11(E) may be held at a temperature of 54oC (130oF) or above”10. CFR စည်းမျဉ်းများအရ မည်သည့်ပျော့ပျောင်းသော ချိစ်အမျိုးအစားကို Pasteurized မလုပ်ဘဲ ခွင့်ပြုထားသနည်း။
အဖြေ: သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်များအတိုင်း ချက်ပြုတ်ထားသော ချိစ်များ။. ပူဇော်ခြင်း စည်းမျဉ်း၏ ချွင်းချက်သည် CFR လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအောက်တွင် ပြုလုပ်ထားသော ပင်နီရားများအတွက် သက်သက်သာ သက်ရောက်သည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 3-202.14 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “CFR တွင် ပူဇော်ခြင်းအတွက် အခြားလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ သတ်မှတ်ထားပါက (ဥပမာ - အချို့သော ပင်နီရားအမျိုးအစားများအတွက် 21 CFR 133 - Cheeses and related cheese products) မှလွဲ၍ ပင်နီရားများကို ပူဇော်ထားသော အခြေအနေဖြင့် ရယူရမည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“Cheese shall be obtained pasteurized unless alternative procedures to pasteurization are specified in the CFR, such as 21 CFR 133 - Cheeses and related cheese products, for curing certain cheese varieties.”11. ပိုးသတ်ဆေးအရည်ကို ပြန်လည်အသုံးပြုသော ဇလုံဇလောင်းသန့်ရှင်းရေးစက်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ ဆေးကြောခြင်းကို မည်သို့ ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်သင့်သနည်း?
အဖြေ: ပိုးသတ်ဆေးအရည်အသုံးပြုမှုတွင် ပေါင်းစပ်ထားသော မသိသာသည့် ရေဆေးကြောမှုကို အသုံးပြုပါ။. ပိုးသတ်ဆေးအရည်ကို ပြန်လည်အသုံးပြုသော စက်များအတွက်၊ ဆေးကြောရေကို သီးခြားအဆင့်အဖြစ် မဟုတ်ဘဲ ပိုးသတ်ဆေးအရည်အသုံးပြုမှုထဲတွင် ရောမွှေထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 4-603.16 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “နောက်တစ်ကြိမ်သန့်ရှင်းရေးအဆင့်တွင် အသုံးပြုရန် ပိုးသတ်ဆေးအရည်ကို ပြန်လည်အသုံးပြုသော ဇလုံဇလောင်းသန့်ရှင်းရေးစက်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ၊ ပိုးသတ်ဆေးအရည်အသုံးပြုမှုတွင် ပေါင်းစပ်ထားသော မသိသာသည့် ရေဆေးကြောမှုကို အသုံးပြုပါ။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“If using a WAREWASHING machine that recycles the SANITIZING solution for use in the next wash cycle, use of a nondistinct water rinse that is integrated in the application of the SANITIZING solution.”12. လျှော်ပြီးသားအထည်များနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော တစ်ကြိမ်သုံးပစ္စည်းများကို လောကာအခန်းတွင် မည်သည့်အခြေအနေတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သနည်း။
အဖြေ: ၎င်းတို့သည် PACKAGED ဖြစ်နေသည့်အခါ သို့မဟုတ် ကာဘိနက်ကဲ့သို့သော အဆောက်အအုံထဲတွင်ရှိနေသည့်အခါ. အထူးသဖြင့် ပစ္စည်းများကို ထုပ်ပိုးထားခြင်း သို့မဟုတ် ကာဘိနက်ကဲ့သို့သော အဆောက်အအုံထဲတွင် ထားရှိခြင်းဖြင့်သာ လောကာအခန်းတွင် သိမ်းဆည်းခွင့်ပြုသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 4-903.12 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “PACKAGED ဖြစ်နေသည့် သို့မဟုတ် ကာဘိနက်ကဲ့သို့သော အဆောက်အအုံထဲတွင်ရှိနေသည့် လျှော်ပြီးသား LINENS များနှင့် SINGLE-SERVICE နှင့် SINGLE-USE ARTICLES များကို လောကာအခန်းတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“Laundered LINENS and SINGLE-SERVICE and SINGLE-USE ARTICLES that are PACKAGED or in a facility such as a cabinet may be stored in a locker room.”13. တစ်ဂါလန်ထက် နည်းသော ကျောက်ခွံပင်လယ်စာ ထုပ်ပိုးမှုအတွက် တံဆိပ်တွင် မည်သည့်ရက်စွဲကို အတိအကျ ဖော်ပြရမည်နည်း။
အဖြေ: "Sell by" သို့မဟုတ် "best if used by" ရက်စွဲ။. သေးငယ်သော ထုပ်ပိုးမှုများ (တစ်ဂါလန်ထက်နည်း) တွင် ရိတ်သိမ်းရက်စွဲတစ်ခုတည်းထက် 'sell by' သို့မဟုတ် 'best if used by' ရက်စွဲကို ဖော်ပြရန် လိုအပ်သည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 3-202.18 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “1.89 L (တစ်ဂါလန်၏ တစ်ဝက်) ထက်နည်းသော ထုပ်ပိုးမှုအတွက် SHUCKED SHELLFISH PACKAGES ၏ "Sell by" သို့မဟုတ် "best if used by" ရက်စွဲ”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“"Sell by" or "best if used by" date for SHUCKED SHELLFISH PACKAGES with a capacity of less than 1.89 L (one-half gallon)”14. ပါဝင်ပစ္စည်းအများအပြားပါဝင်သော အစားအစာကို တံဆိပ်ကပ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မည်သို့ စာရင်းပြုစုရမည်နည်း?
အဖြေ: အလေးချိန်အလိုက် အများဆုံးမှ အနည်းဆုံးသို့ စီစဉ်ခြင်း. အလေးချိန်အများဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းမှ စတင်ပြီး အလေးချိန်အနည်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းအထိ စာရင်းပြုစုရမည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 3-602.11 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “ပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်ခု သို့မဟုတ် ထိုထက်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါက၊ အလေးချိန်အလိုက် အများဆုံးမှ အနည်းဆုံးသို့ စီစဉ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် အောက်ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်း”
မူလအင်္ဂလိပ်စာသား
“If made from two or more ingredients, a list of ingredients and subingredients in descending order of predominance by weight”15. လက်ဖြင့် ဆေးကြောသန့်ရှင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်တွင် သန့်ရှင်းရေး မှန်ကန်စေရန် မည်သည့် ပစ္စည်းကို ပေးအပ်ပြီး လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်အောင် ထားရှိရမည်နည်း။
အဖြေ: ဆေးကြောခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေး အပူချိန်များကို တိုင်းတာရန် သာမိုမီတာ. လက်ဖြင့် ဆေးကြောသည့်အချိန်တွင် သန့်ရှင်းရေး စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် အပူချိန်တိုင်းတာရေး စက်ပစ္စည်းတစ်ခု လိုအပ်ကြောင်း စည်းမျဉ်းက တောင်းဆိုထားသည်။
FDA အစားအစာကုဒ်၊ အပိုင်း 4-302.13 (ဘာသာပြန်ဆိုချက်): “လက်ဖြင့် ဆေးကြောသန့်ရှင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ဆေးကြောခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေး အပူချိန်များကို မကြာခဏ တိုင်းတာရန် အပူချိန်တိုင်းတာရေး စက်ပစ္စည်းကို ပေးအပ်ပြီး လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်အောင် ထားရှိရမည်။”